ブログBlog

2022/06/07

ふんわり和風ジャパニーズワッフル型

手に持ったたけで伝わるフワッと感。食べたときのふんわり感。 どこか昔懐かしいジャパニーズワッフルの型を馬嶋屋オリジナルで開発しました。 30年以上も前。 和菓子屋さんからのご依頼で作ったジャパニーズワッフルの型。当時のサ […]

2022/06/01

※諸事情により、現在はお貸出ししておりません。かっぱ橋店舗でのワークショップ開催(フリースペースご利用)について

東京・西浅草かっぱ橋店の地下には、小さなイベントやワークショップを開催いただけるスペースがございます。製菓・製パン、また製菓・製パン道具を主に使用するレッスン、お教室、メーカー様のデモンストレーションなどにご利用いただけ […]