東京 かっぱ橋 道具街のお菓子型専門店

馬嶋屋では東京・神奈川県・千葉県・埼玉県などの関東を中心に和菓子機械の修理や配達を行っております。製菓機械（餅つき機・モダンミキサー・製菓用ボイラー・あん練り機・業務用オーブン）の納品設置や新規オープンに必要な冷蔵庫・冷 […]

これまでにご依頼いただきました特注品（オリジナル型や道具）の一部をご紹介させていただきます。 洋菓子型 エナジーバー、ナチュラルバーの製造用の型とマーカーのご依頼をいただきました。 ご用途：抜き型茨城県にて、無添加ドライ […]

ボイラーを長く使っていると、内部に「スケール」と呼ばれる固形物が付着することがあります。 一般的に「カルキ」と呼ばれることもありますが、ボイラー内部で問題になるスケールは、水道水に含まれるカルシウムやマグネシウムなどのミ […]

馬嶋屋では東京・神奈川県・千葉県・埼玉県などの関東を中心に製菓用 餅搗き機の納品・修理・メンテナンスを行っております。 ベルト交換、杵の交換、臼のテフロン加工などのメンテナンスや、古い胴搗きの機種も部品が手配できる場合な […]

馬嶋屋では東京・神奈川県・千葉県・埼玉県などの関東を中心に、製菓用餡練り機など製菓機械の納品・修理・メンテナンスを行っております。 ベルトやシャフト、ギヤの交換、オーバーホール、釜戸の修理、木羽根や木蓋の製作等お気軽にご […]

馬嶋屋では東京・神奈川県・千葉県・埼玉県などの関東を中心に製菓用ボイラーなどの和菓子機械の納品・修理・メンテナンスを行っております。 また、軟水器、スチーマーボックス、蒸練機などのボイラー周辺の機械もお取り扱い可能です。 […]