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2022/04/04

お菓子型のブリキ、アルタイト、アルスターの違い

お菓子型(ケーキ型など)の金属素材ってたくさんの種類があり、専門用語も出てくるのでなかなか覚えるのが大変です。そこで今回は焼き菓子の型に使われる鉄素材について馬嶋屋流に分かりやすく説明したいと思います。 目次 鉄素材の種 […]

2022/04/03

馬嶋屋のシフォンケーキ型を使ったレシピ集

馬嶋屋のクックパッドのレシピからシフォンケーキで人気のレシピを集めました。シフォンケーキ作りのご参考にぜひご覧下さい。 馬嶋屋の人気一位 垂直 プレーン シフォンケーキ 馬嶋屋オリジナルのスタイリッシュアルミシフォンケー […]