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2022/06/20
メディアも話題！？毎月開催クッキー型作りワークショップ
“型から作る”クッキー作りが主婦の間でひそかなブーム！？ 東京浅草かっぱ橋道具街（お菓子・料理道具街）の「馬嶋屋菓子道具店（東京都台東区西浅草2-5-4 代表：吉田友重）」はクッキー型展示総数３０００点以上をクッキー型タ […]
2022/06/07
ふんわり和風ジャパニーズワッフル型
手に持ったたけで伝わるフワッと感。食べたときのふんわり感。 どこか昔懐かしいジャパニーズワッフルの型を馬嶋屋オリジナルで開発しました。 ３０年以上も前。 和菓子屋さんからのご依頼で作ったジャパニーズワッフルの型。当時のサ […]
2022/06/01
※諸事情により、現在はお貸出ししておりません。かっぱ橋店舗でのワークショップ開催（フリースペースご利用）について
東京・西浅草かっぱ橋店の地下には、小さなイベントやワークショップを開催いただけるスペースがございます。製菓・製パン、また製菓・製パン道具を主に使用するレッスン、お教室、メーカー様のデモンストレーションなどにご利用いただけ […]