木型職人がいる 東京かっぱ橋の製菓用品専門問屋

2019年10月にリニューアルオープンしたかっぱ橋料理道具街にあるお菓子型専門店の馬嶋屋菓子道具店。店内中央の吹き抜けには金網にクッキー型を３０００点飾ったテレビでも話題の通称クッキータワー（クッキー型タワー）がそびえ、 […]

かっぱ橋料理道具街にある馬嶋屋菓子道具店の店舗の一番の見どころは、店舗中央の吹き抜けにそびえたつ3000点以上ものクッキー型が飾られたクッキータワー（クッキー型タワー）。調理道具・お菓子道具街として有名なかっぱ橋（合羽橋 […]

2019年以来ひさびさに帰ってきましたかっぱ橋料理道具街の「かっぱ橋道具祭り」。コロナから３年、ようやく皆さまにお会いできる運びとなりました。 馬嶋屋では１０月４日～１０日まで店内１０％OFF（機械類やアウトレット品は除 […]

“型から作る”クッキー作りが主婦の間でひそかなブーム！？ 東京浅草かっぱ橋料理道具街の「馬嶋屋菓子道具店（東京都台東区西浅草2-5-4　代表：吉田友重）」はクッキー型展示総数３０００点以上をクッキー型タワーがそびえるお菓 […]

東京・西浅草かっぱ橋店の地下には、小さなイベントやワークショップを開催いただけるスペースがございます。製菓・製パン、また製菓・製パン道具を主に使用するレッスン、お教室、メーカー様のデモンストレーションなどにご利用いただけ […]

＜3月19日(土)　11:00～16:00＞モンペラ先生　抜型＆アイシング基礎講座 ただいま当店オンラインショップが改装中のため、上記ワークショップへのお申し込みは直接当店にお問い合わせ下さいませ。 お問い合わせ先TEL […]

♪型作り～アイシングまでのベーシックレッスン♪ ■お知らせ■東京は緊急事態宣言が発出中ではございますが、当店では感染予防に努めながらワークショップを再開させていただく運びとなりました。 こんなレッスンを待ってました～～！ […]

♪クッキー型づくりは楽しいな♪ オリジナルのクッキー型を自作、手作りしたいけど、どうやって作ったらいいの？ってお悩みの方へクッキー型が楽しく作れるワークショップを開催しています。 ■お知らせ■東京都は緊急事態宣言が発出中 […]

かっぱ橋馬嶋屋菓子道具店の実店舗の地下スペースでは、毎週木曜日にスタッフによる 「LIVEクッキー型作り」 を行っております。クッキー型作りのスキル向上のため日々練習に励んでいます。また、製作した型は半地下のクッキータワ […]