お知らせinformation
2022/06/20
メディアも話題！？毎月開催クッキー型作りワークショップ
“型から作る”クッキー作りが主婦の間でひそかなブーム！？ 東京浅草かっぱ橋料理道具街の「馬嶋屋菓子道具店（東京都台東区西浅草2-5-4 代表：吉田友重）」はクッキー型展示総数３０００点以上をクッキー型タワーがそびえるお菓 […]
2022/06/07
ふんわり和風ジャパニーズワッフル型
手に持ったたけで伝わるフワッと感。食べたときのふんわり感。 どこか昔懐かしいジャパニーズワッフルの型を馬嶋屋オリジナルで開発しました。 ３０年以上も前。 和菓子屋さんからのご依頼で作ったジャパニーズワッフルの型。当時のサ […]