お知らせinformation

2022/06/30

かっぱ橋料理道具街 馬嶋屋 店舗フロア案内

2019年10月にリニューアルオープンしたかっぱ橋料理道具街にあるお菓子型専門店の馬嶋屋菓子道具店。店内中央の吹き抜けには金網にクッキー型を3000点飾ったテレビでも話題の通称クッキータワー(クッキー型タワー)がそびえ、 […]

2022/06/30

かっぱ橋料理道具街のクッキータワーがあるお店。クッキー型の展示総数のべ3000点 。ないものは造ります。

かっぱ橋料理道具街にある馬嶋屋菓子道具店の店舗の一番の見どころは、店舗中央の吹き抜けにそびえたつ3000点以上ものクッキー型が飾られたクッキータワー(クッキー型タワー)。調理道具・お菓子道具街として有名なかっぱ橋(合羽橋 […]

2022/06/29

過去の業務用製菓機械 納品実績

馬嶋屋では東京・神奈川県・千葉県・埼玉県などの関東を中心に和菓子機械の修理や配達を行っております。製菓機械(餅つき機・モダンミキサー・製菓用ボイラー・あん練り機・業務用オーブン)の納品設置や新規オープンに必要な冷蔵庫・冷 […]

2022/06/20

メディアも話題!?毎月開催クッキー型作りワークショップ

“型から作る”クッキー作りが主婦の間でひそかなブーム!? 東京浅草かっぱ橋料理道具街の「馬嶋屋菓子道具店(東京都台東区西浅草2-5-4 代表:吉田友重)」はクッキー型展示総数3000点以上をクッキー型タワーがそびえるお菓 […]

2022/06/07

ふんわり和風ジャパニーズワッフル型

手に持ったたけで伝わるフワッと感。食べたときのふんわり感。 どこか昔懐かしいジャパニーズワッフルの型を馬嶋屋オリジナルで開発しました。 30年以上も前。 和菓子屋さんからのご依頼で作ったジャパニーズワッフルの型。当時のサ […]

2022/04/09

馬嶋屋ってこんなお店CM動画

≪馬嶋屋ってこんなお店CM≫ 作りたいお菓子がきっと見つかる。 日本最大級の品ぞろえお菓子型6000点(!?) かっぱ橋のランドマーク!クッキータワーがあるお店 お目当てがなくてものぞいちゃう! 浅草~かっぱ橋~上野散策 […]

2022/03/15
2020/09/13

10月1日~ ”菓子道具祭り”開催

新型コロナウィルスの影響で、毎年恒例10月のかっぱ橋料理道具街のによる「かっぱ橋道具祭り」は中止となりました。 しかし、馬嶋屋では日頃のご愛顧に感謝する年に一度の機会にどうしてもその想いを伝えたく、 馬嶋屋独自の企画とし […]